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Ricette tipiche di Assisi
Ecco alcune delle ricette tipiche di Assisi:
Lenticchie con salsicce di cinghiale
Petti di pollo con zucca e Sapa
Strangozzi al tartufo nero
Strangozzi agli asparagi
Panmelato con vinsanto
Maccheroni con le noci
Scamorza al forno
Risotto reale
La rocciata
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